Tahu telur asin cabe garam - Bosan gak sih dengan olahan telor yang itu-itu aja? Telur dadar, mata sapi, atau telur rebus. Ingin cobain menu baru, namun takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Kini kamu dapat merasakan olahan telur lezat yang praktis dengan bahan yang mudah diperoleh. Cobain resep di bawah ini yuk!
Telur ini paling pas jadi teman nasi, lauk pauk, dan sayur seperti. Resep Tahu Cabe Garam biasanya banyak kita temui di rumah makan atau restoran. Namun kali ini, Bunda juga bisa buat resep ini sendiri di rumah. Tahu Cabe Garam bisa dimakan bersama dengan nasi hangat ataupun camilan saat berkumpul dengan keluarga. Anda bisa membuat Tahu telur asin cabe garam menggunakan 8 bahan dan 9 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Tahu telur asin cabe garam
- Siapkan 1 bh tahu putih (tahu cina) potong dadu.
- Sediakan 2 telor asin matang (ambil merah nya aja).
- Bunda butuh 4 siung bawang putih.
- Sediakan Cabe rawit merah (sesuai selera).
- Sediakan Penyedap rasa.
- Sediakan Tepung utk goreng tahu.
- Siapkan Minyak utk menggoreng.
- Sediakan Butter secukupnya (boleh keep).
Cara memasak Tahu telur asin cabe garam
- Potong tahu kecil / dadu (selera) kemudian rebus dan ksh garam/ penyedap biar ada rasa nya...
- Sementara bawang putih & cabe rawit merah di cincang halus.
- Setelah tahu matang (air rebusan menyusut) balur tahu pada tepung (sy pake tepung kering /tapioka).
- Goreng tahu biar kering lalu tiriskan.
- Tumis sdkt bawang putih dg butter / margarine / minyak goreng, kemudian masukan merah telor asin. Aduk hingga rata. (boleh tambh air sedikit).
- Setelah matang campur tahu yg sdh di goreng tadi kemudian sisihkan..
- Di tempat lain tumis bawang putih sampai agak kuning (jgn sampe gosong), masukan irisan cabe rawit...tambahkan penyedap, tumis sampai harum..
- Test rasa jgn ke asinan....kemudian taburi cabe bawang td ke tahu telor asin.....
- Traaaa....tahu telur asin siap disajikan...enaknya disantap selagi hangat.....
Tahu telur asin cabe garam - Mudah sekali bukan membuat Tahu telur asin cabe garam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur