Redvelvet Swiss Roll cake "ekonomis 4 telur" - Bosan gak sih dengan olahan telur yang itu-itu aja? Telur dadar, mata sapi, atau telur rebus. Berharap cobain menu baru, tapi takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Kini kau bisa merasakan olahan telor lezat yang praktis dengan bahan yang gampang didapatkan. Cobain resep di bawah ini yuk!
Kamu bisa buat Redvelvet Swiss Roll cake "ekonomis 4 telur" memakai 13 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Redvelvet Swiss Roll cake "ekonomis 4 telur"
- Sediakan Bahan A:.
- Anda butuh 4 butir kuning telur.
- Bunda butuh 60 ml minyak goreng.
- Siapkan 60 ml susu UHT.
- Siapkan 50 gr tepung kunci.
- Sediakan 1 sdt pasta vanilla.
- Siapkan Bahan B:.
- Bunda butuh 4 butir putih telur.
- Siapkan 1/2 sdt air jeruk nipis.
- Anda butuh 80 gr gula kastor.
- Bunda butuh Bahan C:.
- Kamu butuh 1 :1 sdm (pewarna makanan merah tua dan pasta coklat).
- Bunda butuh Filling butter cream, keju parut.
Cara buat Redvelvet Swiss Roll cake "ekonomis 4 telur"
- Hangatkan minyak goreng, tuang terigu. aduk rata. Tambahkan susu air dan pasta vanilla, terakhir masukkan 1 per 1 kuning telur. aduk rata cukup menggunakan whisker.
- Mixer kecepatan tinggi putih telur dan air jeruk nipis berbusa, kemudian masukkan gula scr bertahap. Mixer sampai soft peak.
- Tuang BAHAN A ke dlm BAHAN B scr bertahap, aduk rata sampai homogen. Baru masukkan pewarna makanan. aduk rata.
- Tuang kedalam loyang 24*24cm Panggang selama 30mnt dg suhu 190° api bawah, 15menit dg suhu 180° api atas. sesuaikan kondisi oven masing².
- Setelah matang, segera balikkan adonan keluarkan dari loyang. gulung dg menggunakan baking papper baru yg dioles tipis margarin. Simpan sebentar di kulkas (sy 30mnt). Setelah dingin oles buttercream dan taburi keju parut, gulung kembali dan simpan dikulkas. Biarkan sampai gulungan set baru potong² dan sajikan😉.
Redvelvet Swiss Roll cake "ekonomis 4 telur" - Mudah sekali bukan bikin Redvelvet Swiss Roll cake "ekonomis 4 telur" ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur