Ogura Yoghurt Strawberry (pakai 4 telur) - Bosan gak sih dengan olahan telor yang itu-itu aja? Telur dadar, mata sapi, atau telur rebus. Berkeinginan cobain menu baru, tapi takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Kini kau dapat menikmati olahan telor lezat yang praktis dengan bahan yang gampang didapatkan. Cobain resep di bawah ini yuk!
Akhir-akhir ini, ogura cake sedang populer di kalangan homebakers Indonesia. Jika Anda juga suka browsing aneka resep kue, pasti sudah tidak asing lagi. Yoghurt has multiple benefits including boosting the immune system, increasing your calcium intake, supporting the digestive system and minimizing urinary tract infections. Most people purchase yogurt from convenience stores or supermarkets. Bunda bisa buat Ogura Yoghurt Strawberry (pakai 4 telur) menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Ogura Yoghurt Strawberry (pakai 4 telur)
- Siapkan Bahan A.
- Anda butuh 4 kuning telur.
- Siapkan 70 ml yoghurt plain.
- Siapkan 50 ml minyak goreng.
- Siapkan 75 gram tepung terigu protein rendah (kunci biru).
- Anda butuh 1/2 sdt vanili.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Bunda butuh 1 sdt pasta strawberry.
- Anda butuh Bahan B.
- Siapkan 4 putih telur.
- Siapkan 80 gram gula pasir.
- Bunda butuh 1 sdm air jeruk nipis.
Cara buat Ogura Yoghurt Strawberry (pakai 4 telur)
- Masukkan kuning telur, minyak, yoghurt, garam, dan vanili dalam satu wadah. Kocok menggunakan whisk hingga rata, lalu perlahan-lahan masukkan tepung terigu, kocok hingga halus tidak ada yang menggumpal. Tambahkan pasta strawberry, campur hingga rata..
- Kocok putih telur dan air jeruk nipis dengan kecepatan tinggi. Tuang gula pasir dalam 3 tahap sambil terus dikocok dalam waktu 5-6 menit, hingga putih telur mengembang dan kaku..
- Tuang bahan B perlahan-lahan ke dalam bahan A, sambil terus diaduk menggunakan whisk dan spatula. Pastikan semua adonan tercampur rata dan tidak ada yang menggumpal..
- Tuang adonan dalam loyang yang sudah dialasi kertas baking. Panggang dengan suhu 160 kurang lebih 1 jam. Disini saya tidak pakai teknik au bain marie, tapi saya letakkan loyang isi air di rak dasar oven dekat api. Dan loyang adonan saya letakkan di rak tengah..
- Setelah matang, angkat kue dan diamkan sebentar sampai agak dingin. Lalu balik kue, lepaskan kertas baking pelan-pelan. Balik lagi kue. Kue siap dipotong,-potong dan disajikan..
Ogura Yoghurt Strawberry (pakai 4 telur) - Gampang sekali bukan memasak Ogura Yoghurt Strawberry (pakai 4 telur) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur