Bolu tape -no BP or SP / 4 telur - Bosan gak sih dengan olahan telor yang itu-itu aja? Telur dadar, mata sapi, atau telor rebus. Mau cobain menu baru, tetapi takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Sekarang kau bisa menikmati olahan telur lezat yang praktis dengan bahan yang mudah diperoleh. Cobain resep di bawah ini yuk!
Biasanya jenis kue bolu menjadi banyak pilihan par. Cara membuat bolu tape kukus : * Pertama siapkan tape singkong lalu blender bersama dengan santan hingga menjadi lembut, lalu sisihkan * Campurkan telur, gula pasir, garam, dan emulsifier kedalam satu wadah lalu kocok hingga mengembang * Masukkan tepung terigu sambil diayak. Cara membuat bolu jadul, bolu tape keju dengan bahan sederhana. Salah satu varian bolu jadul yang banyak penggemar adalah Bolu Tape Keju. Bunda bisa membuat Bolu tape -no BP or SP / 4 telur menggunakan 6 bahan dan 10 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Bolu tape -no BP or SP / 4 telur
- Sediakan 250 gr tape (kira-kira).
- Sediakan 65 ml Santan (me : sun Kara segitiga 1 pcs).
- Sediakan 4 btr telur.
- Sediakan 150 gr tepung terigu.
- Siapkan 100 gr gula pasir (kalo suka manis boleh ditambah lg).
- Sediakan 100 gr mentega, dicairkan.
Langkah-langkah memasak Bolu tape -no BP or SP / 4 telur
- Terlebih dulu oles loyang dgn mentega tipis2, dan taburi tepung terigu sedikit. Saya pakai loyang tulban (yg bolong ditengah).
- Siapkan wadah diatas kompor untuk melelehkan mentega. Lalu biarkan dingin..
- Haluskan tape, buang seratnya.lalu tambahkan Santan. sisihkan.
- Mixer telur dan gula pasir dengan kecepatan sedang selama 10-15 menit. Teksturnya sampai putih, berjejak dan mengembang..
- Masukkan tape dan Santan, lalu mixer lagi sampe rata..
- Kemudian masukkan tepung terigu, aduk pakai spatula teknik aduk balik..
- Terakhir masukkan mentega cair, aduk lagi sampai rata..
- Masukkan adonan kedalam loyang. Panggang dlm suhu 170 derajat. Kalau pake otang pake api besar kurleb 30-35 menit. Tes tusuk jika tidak ada yg nempel, berarti udah matang..
- Siap disantap. Yummy...
- Bisa utk sarapan, bisa untuk Snack sore..terserah mau dimakan kapan aja tetap enak👍.
Bolu tape -no BP or SP / 4 telur - Mudah sekali kan memasak Bolu tape -no BP or SP / 4 telur ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur