Tahu telur asin - Bosan gak sih dengan olahan telur yang itu-itu aja? Telor dadar, mata sapi, atau telor rebus. Ingin cobain menu baru, tapi takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Sekarang kamu dapat merasakan olahan telur lezat yang praktis dengan bahan yang gampang didapat. Cobain resep di bawah ini yuk!
Telur asin bisa terbuat dari telur bebek, tinggal disesuaikan selera saja.
Cara membuat telur asin ini Tunggu apa lagi, yuk buat telur asin sendiri di rumah.
Berikut cara membuat telur asin sudah.
Telur asin adalah istilah umum untuk masakan berbahan dasar telur yang diawetkan dengan cara diasinkan (diberikan garam berlebih untuk menonaktifkan enzim perombak).
Bunda bisa memasak Tahu telur asin memakai 10 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Tahu telur asin
- Anda butuh 2 bh tahu jepang.
- Anda butuh 1 siung daun bawang.
- Kamu butuh 2 bh cabe merah keriting.
- Kamu butuh 1/2 sdt garam.
- Siapkan Secukupnya Lada.
- Bunda butuh Secukupnya kaldu jamur.
- Sediakan Secukupnya maizena.
- Anda butuh Saus telur asin.
- Kamu butuh 3 butir kuning telur asin matang.
- Sediakan 3 sdm air panas.
Langkah-langkah buat Tahu telur asin
- Larutkan kuning telur asin dengan air panas sampai kental.
- Potong2 tahu jepang, lalu lumuri dengan tepung maizena, lalu goreng dengan minyak banyak.
- Tumis bawang putih dan cabe merah keriting yg sudah diiris sampai wangi.
- Masukkan saus telur asin.
- Masukkaan tahu yg sudah digoreng.
- Masukkan daun bawang.
- Aduk2 sampai rata, jadi deh.. tahu telur asin siap di hidangkan dengan nasi panas 😍.
Tahu telur asin - Mudah sekali bukan membuat Tahu telur asin ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur