Bolu Gulung Strawberry 4 Telur - Bosan gak sih dengan olahan telor yang itu-itu aja? Telor dadar, mata sapi, atau telur rebus. Ingin cobain menu baru, melainkan takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Sekarang kau dapat merasakan olahan telur lezat yang praktis dengan bahan yang gampang didapatkan. Cobain resep di bawah ini yuk!

Bolu Gulung Strawberry 4 Telur Anda bisa membuat Bolu Gulung Strawberry 4 Telur memakai 10 bahan dan 9 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Bolu Gulung Strawberry 4 Telur

  1. Bunda butuh 4 butir telur.
  2. Sediakan 60 gr gula pasir.
  3. Siapkan 40 gr terigu.
  4. Siapkan 10 gr susu bubuk.
  5. Siapkan 10 gr maizena.
  6. Sediakan 1 sdt ovalet (bisa emulsifier lain).
  7. Sediakan 1/4 sdt vanili (optional).
  8. Siapkan 60 gr margarin.
  9. Siapkan Isian:.
  10. Sediakan Selai strawberry, bisa tambah keju.

Cara buat Bolu Gulung Strawberry 4 Telur

  1. Lelehkan margarin, sisihkan. Siapkan loyang yang dilapis kertas roti. Buat 2 lembar kertas roti ukuran sama, satunya untuk menggulung nanti. Loyangku 26x26x4 cm. Kalo mau hasil yang lebih tebel, bisa pake loyang yang lebih kecil 22x22 misal 😊.
  2. Mixer kecepatan tinggi semua bahan kecuali margarin. Mixer sampai mengembang, putih berjejak. Sekitar 8-10 menit. Sambil menunggu, panaskan oven 200 °C api atas bawah selama 10 menit..
  3. Masukkan margarin cair. Aduk dengan teknik aduk balik (seperti membalik telur dari bawah ke atas), supaya mentega di bawah teraduk rata..
  4. Tuang adonan ke dalam loyang, diratakan, digoyang supaya rata, dan hentakkan beberapa kali untuk mengeluarkan udara..
  5. Panggang 200 °C, api bawah 25 menit, api atas 10 menit. Udah 2x bikin pake suhu dan waktu yang sama, sukes. ------ (TIPS: ❤ Sesuaikan kelakuan oven masing-masing ya. Ada yang bisa matang cuma 15 menit api bawah, 5 menit api atas. ❤ Tanda matang, atasnya set, ngga terlalu lembut, ngga keras juga).
  6. Foto di atas hasil loyang 26cm. Foto ini penampakan bikin yang kedua kali pake loyang 22cm. Dari 3 sekat: atas-tengah-bawah, aku taro di rak yang bawah. Loyang 22 hasilnya lebih cantik, tekstur dan ketebalan lebih pas mantap 👍.
  7. Keluarkan dari oven, balik ke kertas roti satunya yang untuk menggulung, buka perlahan..
  8. Oles selai strawberry. Gulung. Diamkan 10 menit..
  9. Buka gulungan. Potong dengan ketebalan sesuai selera. Sajikan. Nyamm... lembuut. 😊.

Bolu Gulung Strawberry 4 Telur - Mudah sekali kan memasak Bolu Gulung Strawberry 4 Telur ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur