Bolu Jadul Lembut (Versi 4 Telur) - Bosan gak sih dengan olahan telor yang itu-itu aja? Telur dadar, mata sapi, atau telur rebus. Berharap cobain menu baru, tetapi takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Sekarang kau bisa merasakan olahan telur lezat yang praktis dengan bahan yang mudah didapat. Cobain resep di bawah ini yuk!
Anda bisa memasak Bolu Jadul Lembut (Versi 4 Telur) menggunakan 7 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Bolu Jadul Lembut (Versi 4 Telur)
- Sediakan 150 gr terigu protein rendah (kunci biru).
- Sediakan 4 butir telur.
- Siapkan 100 gr gula pasir.
- Kamu butuh 100 gr margarin, lelehkan jangan sampai mendidih.
- Bunda butuh 1 sdt SP.
- Anda butuh 1/2 sdt Vanili bubuk.
- Sediakan 2 sdm SKM, cairkan dengan 2 Sdm air.
Langkah-langkah memasak Bolu Jadul Lembut (Versi 4 Telur)
- Lelehkan margarin, sisihkan & biarkan dingin..
- Oles loyang tulban ukuran 20 cm dengan margarin & taburi terigu tipis-tipis, sisihkan... nyalakan oven..
- Kocok gula pasir, telur, vanili bubuk & sp, dengan kecepatan tinggi hingga mengembang lembut dan berjejak... jangan OverMix..
- Turunkan ke speed rendah, masukkan terigu sedikit demi sedikit hingga tercampur rata, jangan ada terigu yang bergerindil, matikan mixer..
- Masukkan margarin sedikit demi sedikit sambil diaduk balik dengan spatula, lalu masukkan SKM, aduk balik lagi hingga rata sampai semua adona tercampur rata & tidak ada cairan yang mengendap didasar wadah...jangan OverMix..
- Tuang ke loyang lalu oven hingga matang (tes tusuk jika perlu), Dan berwarna coklat keemasan... Biasanya kalau sudah ada kecium aromanya bolu sudah mulai matang..
- Bila sudah matang angkat biarkan dingin lalu dipotong- potong 😋...
Bolu Jadul Lembut (Versi 4 Telur) - Gampang sekali kan buat Bolu Jadul Lembut (Versi 4 Telur) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur