Tofu salted egg (Tahu telor asin) - Bosan gak sih dengan olahan telur yang itu-itu aja? Telor dadar, mata sapi, atau telur rebus. Ingin cobain menu baru, namun takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Sekarang kamu dapat merasakan olahan telor lezat yang praktis dengan bahan yang mudah didapat. Cobain resep di bawah ini yuk!
It turns out that this dish is nothing more than an elaborate tofu omelette.
Resep Tofu Salted Egg mungkin masih terdengar sedikit asing.
Penggemar tahu, juga yang tak terlalu suka dengan tahu, dijamin akan tergoda mencicip setelah resep Tofu Salted Egg ini selesai diolah.
Sajikan egg tofu dengan saus telur asin.
Bunda bisa memasak Tofu salted egg (Tahu telor asin) memakai 8 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Tofu salted egg (Tahu telor asin)
- Sediakan 2 bungkus egg tofu.
- Sediakan Secukupnya tepung bumbu atau maizena.
- Sediakan 2 butir telor asin matang (1 merahnya saja dan 1 lengkap).
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdm saos tiram.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Siapkan 2 buah cabe rawit.
- Siapkan secukupnya Air.
Cara membuat Tofu salted egg (Tahu telor asin)
- Haluskan telor asin, campurkan saos tiram dan air secukupnya.
- Potong tahu dan lumuri tepung. Kemudian digoreng hingga kuning dan sisihkan.
- Tumis bawang putih, kemudian masukkan daun bawang dan cabe rawit..
- Setelah layu, masukkan larutan telur asin tadi.
- Kemudian masukkan tahu goreng. Aduk-aduk. Bila sudah meresap, angkat dan sajikan.
Tofu salted egg (Tahu telor asin) - Mudah sekali kan membuat Tofu salted egg (Tahu telor asin) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur