Bolu pisang panggang - Bosan gak sih dengan olahan telur yang itu-itu aja? Telor dadar, mata sapi, atau telur rebus. Ingin cobain menu baru, tapi takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Kini kau bisa menikmati olahan telur lezat yang praktis dengan bahan yang gampang diperoleh. Cobain resep di bawah ini yuk!
Bolu pisang ini sangat enak disajikan dengan segelas kopi (Kopi yang sehat disajikan tanpa gula, hanya perlu kopi bubuk.
Tusuk dengan lidi untuk melihat kematangannya, kemudian keluarkan dari oven.
Resep bolu panggang pisang menarik untuk dicoba.
Karena ternyata tidak sedikit yang menyukai rasa pisang untuk variasi kue basah.
Bunda bisa buat Bolu pisang panggang memakai 9 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Bolu pisang panggang
- Sediakan 4 buah pisang ambon (di lumatkan).
- Sediakan 4 butir telur.
- Sediakan 50 ml minyak goreng.
- Anda butuh 200 gram tepung terigu.
- Sediakan 200 gram gula pasir.
- Sediakan 150 gram mentega (dilelehkan).
- Siapkan 1/2 sdt vanili bubuk.
- Bunda butuh 1 sdm ovalet.
- Siapkan 1/2 sdt baking powder.
Cara memasak Bolu pisang panggang
- Aduk gula pasir,telur,ovalet,vanili,baking powder dengan mixer sampai mengembang kira2 15 menit.
- Setelah adonan mengembang matikan mixer.
- Kemudian masukkan tepung terigu,pisang,mentega,minyak goreng aduk hingga rata menggunakan spatula..
- Setelah tercampur rata tuang kedalam loyang yang sudah di olesi mentega.
- Step terakhir panggang dalam oven kira2 selama 20 menit..
- NB:bisa di tambah irisan pisang diatasnya ato di kasi taburan keju juga enak.selamat mencoba.....
Bolu pisang panggang - Mudah sekali kan membuat Bolu pisang panggang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur