Udang & Tahu Telur Asin - Bosan gak sih dengan olahan telor yang itu-itu aja? Telur dadar, mata sapi, atau telur rebus. Berharap cobain menu baru, namun takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Sekarang kamu bisa menikmati olahan telur lezat yang praktis dengan bahan yang mudah didapat. Cobain resep di bawah ini yuk!
From Malay udang, from Proto-Malayic *hudaŋ, from Proto-Malayo-Chamic *hudaŋ, from Proto-Malayo-Sumbawan *hudaŋ, from Proto-Sunda-Sulawesi *hudaŋ, from Proto-Malayo-Polynesian *qudaŋ, from Proto-Austronesian *qudaŋ. udang (plural, first-person possessive udangku. Proses panen udang vaname di tambak udang desa wanayasa kecamatan pontang,kabupaten serang banten. Walaupun gue ngomong ke dia kalau udang banyak manfaatnya Dulu, gue bilang udang itu lezatnya selangit. Dulu, gue bilang segala macam yang positif tentang dia. Kamu bisa buat Udang & Tahu Telur Asin memakai 8 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Udang & Tahu Telur Asin
- Bunda butuh 300 gram udang.
- Siapkan 1 buah tahu jepang.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 2-3 buah kuning telur asin.
- Sediakan 2 batang daun bawang.
- Siapkan Merica bubuk.
- Siapkan 1/2 Jeruk nipis.
- Sediakan Garam.
Langkah-langkah memasak Udang & Tahu Telur Asin
- Kupas udang, sisakan ekornya. Mau dikupas semua atau ga dikupas jg boleh, bebas aja. Bumbui dgn garam & jeruk nipis..
- Cincang bawang putih, iris daun bawang. Kuning telur asin dilumatkan..
- Potong2 tahu jepang lalu goreng sampai berkulit..
- Panaskan minyak kira2 4-5 sdm. Tumis bawang putih sampe harum & agak kuning..
- Masukkan udang, tumis sampai udang kliatan matang. Masukkan tahu jepang yg sudah digoreng tadi..
- Masukkan kuning telur asin, aduk rata. Tambahkan sedikit merica. Tes rasa. Terakhir masukkan daun bawang semenit sblm diangkat..
- Kalau pake udang yg tidak dikupas, sebaiknya digoreng dulu sampai matang & agak kering. Kali ini dikupas biar anak2 ga repot makannya.
Udang & Tahu Telur Asin - Mudah sekali bukan bikin Udang & Tahu Telur Asin ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur