Botok Tahu Telur Asin - Bosan gak sih dengan olahan telur yang itu-itu aja? Telor dadar, mata sapi, atau telor rebus. Mau cobain menu baru, tetapi takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Sekarang kau bisa merasakan olahan telur lezat yang praktis dengan bahan yang gampang diperoleh. Cobain resep di bawah ini yuk!

Botok Tahu Telur Asin Bunda bisa memasak Botok Tahu Telur Asin memakai 17 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Botok Tahu Telur Asin

  1. Siapkan Bahan:.
  2. Siapkan 5 buah tahu putih.
  3. Sediakan 4 butir telur asin mentah.
  4. Anda butuh 3 sdm fibercreme.
  5. Kamu butuh Seikat daun kemangi,siangi.
  6. Sediakan Daun pisang untuk membungkus(jemur/panasi sebentar).
  7. Siapkan Secukupnya cabe rawit.
  8. Sediakan Tusuk gigi.
  9. Kamu butuh Bumbu Halus:.
  10. Sediakan 6 butir bawang merah.
  11. Sediakan 4 siung bawang putih.
  12. Siapkan 5 cabe keriting.
  13. Bunda butuh 1 ruas jahe.
  14. Siapkan 2 cm kunyit.
  15. Bunda butuh 1/2 sdt lada.
  16. Siapkan 1 sdt garam.
  17. Siapkan Kaldu jamur(optional).

Cara buat Botok Tahu Telur Asin

  1. Pisahkan putih dan kuning telur asin.Sisihkan..
  2. Cuci tahu,hancurkan sambil diperas agar airnya berkurang. Sisihkan..
  3. Campur bumbu halus,tahu dan fiber creme ke dalam baskom berisi putih telur.Aduk rata..
  4. Tambahkan daun kemangi yang sudah dicuci bersih, aduk rata..
  5. Ambil daun pisang buat 2 lapis.Taruh adonan tahu secukupnya letakkan kuning telur ditengah2 tutup lagi dengan adonan tahu.Beri cabe rawit sesuai selera..
  6. Bungkus dan sematkan tusuk gigi.Lakukan sampai adonan habis..
  7. Kukus selama 20-25 menit. Sajikan..

Botok Tahu Telur Asin - Mudah sekali bukan membuat Botok Tahu Telur Asin ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur