Tahu Telur Asin / Salted Egg Tofu - Bosan gak sih dengan olahan telor yang itu-itu aja? Telur dadar, mata sapi, atau telor rebus. Berkeinginan cobain menu baru, namun takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Kini kamu dapat merasakan olahan telur lezat yang praktis dengan bahan yang mudah didapat. Cobain resep di bawah ini yuk!

Tahu Telur Asin / Salted Egg Tofu Kamu bisa buat Tahu Telur Asin / Salted Egg Tofu memakai 5 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Tahu Telur Asin / Salted Egg Tofu

  1. Sediakan 300 Gr Silken Tofu / Tahu Putih.
  2. Sediakan 2 Butir Telur Asin Rebus.
  3. Sediakan 10 Gr Ebi.
  4. Siapkan 15 Gr Bawang Putih Cincang.
  5. Kamu butuh 1 Bh Cabe Merah Keriting.

Langkah-langkah memasak Tahu Telur Asin / Salted Egg Tofu

  1. Siapkan ebi rebus selama 1 menit angkat dan sisihkan. Potong dadu tahu, dan rebus selama 3 menit..
  2. Angkat tahu dan tiriskan. Pisahkan kuning telur asin hancurkan dengan menggunakan garpu lalu cincang putih telur asin..
  3. Panaskan wajan berisi minyak goreng, masukan tahu, masak hingga kecoklatan dan masukan kuning telur oseng sampai meresap lalu campurkan ebi, aduk rata..
  4. Masukan cincangan putih telur,bawang putih cincang dan potongan cabe merah. Masak sampai tercampur matikan kompor, angkat..

Tahu Telur Asin / Salted Egg Tofu - Gampang sekali kan membuat Tahu Telur Asin / Salted Egg Tofu ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur