Tahu telur capjari (Kecap jahe serai) - Bosan gak sih dengan olahan telur yang itu-itu aja? Telur dadar, mata sapi, atau telor rebus. Ingin cobain menu baru, melainkan takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Kini kamu bisa merasakan olahan telor lezat yang praktis dengan bahan yang mudah didapat. Cobain resep di bawah ini yuk!

Tahu telur capjari (Kecap jahe serai) Tahu telur wajib ada buat kamu yang ingin melengkapi eksplorasi kuliner khas Jawa Timur. Serunya lagi, tahu telur bisa dipadankan dengan berbagai masakan khas Indonesia lainnya. Rasanya yang lezat dan berpadu dengan saus kacang yang dilengkapi Bango Kecap Manis. Cara Membuat Resep Tahu Telur Kecap Goreng Dengan Saus Bumbu Kacang Spesial. Anda bisa membuat Tahu telur capjari (Kecap jahe serai) memakai 14 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Tahu telur capjari (Kecap jahe serai)

  1. Siapkan 3 buah telur ayam rebus.
  2. Anda butuh 3 tahu potong kecil2.
  3. Kamu butuh 2 siung bamer.
  4. Siapkan 2 siung baput.
  5. Sediakan 3 buah cabai rawit.
  6. Sediakan 1 buah serai.
  7. Kamu butuh 2 lembar daun salam.
  8. Sediakan 2 iris jahe.
  9. Siapkan 2 sdm kecap manis.
  10. Siapkan 1 sdm saos tiram.
  11. Sediakan 1/2 sdt garam.
  12. Sediakan 1/2 sdm gula pasir.
  13. Siapkan Sejumput merica.
  14. Siapkan 100 ml air.

Langkah-langkah memasak Tahu telur capjari (Kecap jahe serai)

  1. Goreng tahu hingga matang tp jgn terlalu kering. Setelah matang sisihkan. (Aku pake tahu kecap yg kemarin, jd ga usah di goreng lagi).
  2. Iris bamer, baput, cabai. Serai di geprek, dan iris jahe..
  3. Panaskan minyak sedikit untuk menumis. Tumis irisan bawang merah, bawang putih, cabai, jahe dan serai. Masak hingga harum. Lalu masukkan tahu dan telur rebus yg sudah di kupas..
  4. Tambahkan air. Masukkan kecap, saos tiram, gula, garam, merica dan daun salam. Masak hingga air menyusut dan meresap. Lalu angkat dan sajikan! 😘 mudah bukan? Selamat mencoba....

Tahu telur capjari (Kecap jahe serai) - Mudah sekali kan buat Tahu telur capjari (Kecap jahe serai) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur