Pempek Dos isi Telur - Bosan gak sih dengan olahan telur yang itu-itu aja? Telor dadar, mata sapi, atau telur rebus. Mau cobain menu baru, tetapi takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Kini kamu dapat menikmati olahan telor lezat yang praktis dengan bahan yang mudah diperoleh. Cobain resep di bawah ini yuk!
Pempek Dos atau empek empek dos merupakan salah satu jenis pempek yang dibuat tanpa bahan ikan.
Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan.
Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya.
Isi mangkuk ini dengan kocokan telur lalu rapatkan.
Kamu bisa buat Pempek Dos isi Telur memakai 12 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Pempek Dos isi Telur
- Siapkan Bahan A.
- Bunda butuh 1 gelas tepung terigu.
- Anda butuh 300 ml air putih.
- Kamu butuh 1 1/2 sdt garam.
- Siapkan 3 sdt penyedap rasa.
- Kamu butuh 1 sdt merica.
- Anda butuh 7 siung bawang putih.
- Bunda butuh Bahan B.
- Sediakan 2 gelas tepung sagu.
- Bunda butuh 2 butir telur ayam.
- Anda butuh Bahan Isi.
- Siapkan 2 butir telur ayam.
Cara memasak Pempek Dos isi Telur
- Siapkan semua bahan.
- Campurkan semua bahan A, aduk sampai tidak ada yang menggumpal. Kemudian masak sampai tekstur adonan berubah mengental dan berwarna kekuningan.
- Campurkan bahan B ke bahan A. Uleni adonan sampai bisa di bentuk.
- Kocok telur untuk bahan isian.
- Bentuk adonan menjadi cekungan dan isi dengan telur. Lakukan hal yang sama sampai adonan habis.
- Rebus dalam air mendidih, tunggu hingga mengapung kemudian tiriskan.
- Goreng dengan minyak panas hingga matang. Selamat mencoba 🐻.
Pempek Dos isi Telur - Mudah sekali bukan bikin Pempek Dos isi Telur ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur