Pempek Dos (Lenjer & Telur) - Bosan gak sih dengan olahan telur yang itu-itu aja? Telor dadar, mata sapi, atau telor rebus. Ingin cobain menu baru, tapi takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Sekarang kau dapat menikmati olahan telur lezat yang praktis dengan bahan yang mudah diperoleh. Cobain resep di bawah ini yuk!
Anda bisa buat Pempek Dos (Lenjer & Telur) menggunakan 7 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Pempek Dos (Lenjer & Telur)
- Siapkan 150 gr tepung terigu serbaguna.
- Anda butuh 250 gr tepung sagu/tapioka.
- Sediakan 250 ml air.
- Siapkan 2 butir telur (kocok).
- Siapkan 3 siung Bawang putih halus.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Kamu butuh Kaldu udang (ayam jg boleh).
Langkah-langkah membuat Pempek Dos (Lenjer & Telur)
- Buat biang dahulu. Cara nya masak air,balput,garam,kaldu. Setelah mendidih, kecilkan api nya masukkan tepung terigu aduk2 smpai rata..
- Tunggu hangat,masukkn telur aduk2 tuangkn jg sagu secara berlahan. Aduk sampai rata sampai adonan bisa dibentuk..
- Ambil sedikit adonan isi dengen telur. Untuk lenjer buat adonan memanjang..
Pempek Dos (Lenjer & Telur) - Mudah sekali kan buat Pempek Dos (Lenjer & Telur) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur