Capcay Telur Asin - Bosan gak sih dengan olahan telur yang itu-itu aja? Telor dadar, mata sapi, atau telur rebus. Berkeinginan cobain menu baru, namun takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Sekarang kau bisa merasakan olahan telor lezat yang praktis dengan bahan yang gampang didapat. Cobain resep di bawah ini yuk!
Anda bisa membuat Capcay Telur Asin memakai 10 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Capcay Telur Asin
- Sediakan 1 batang Wortel potong korek api.
- Kamu butuh 1/4 bagian Kol.
- Siapkan 6 buah Buncis iris serong.
- Sediakan 1 butir Telur asin matang.
- Sediakan 1 sendok makan Tepung maizena.
- Bunda butuh 1 gelas Air.
- Bunda butuh secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Kaldu Jamur.
- Siapkan secukupnya Merica.
- Bunda butuh secukupnya Minyak goreng.
Cara buat Capcay Telur Asin
- Siapkan semua sayuran dan bumbu yang sudah dipotong dan di iris..
- Rebus semua sayuran selama 5 menit terlebih dahulu. Angkat dan sisihkan..
- Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe sampai harum, kemuadian masukkan telur asin yang sudah di potong2. Beri air, aduk sebentar..
- Kemudian masukkan sayuran yang sudah direbus tadi kemudian beri garam, gula, kaldu jamur dan merica. Aduk sebentar, cicipi rasanya kemudian angkat dan sajikan..
Capcay Telur Asin - Gampang sekali kan memasak Capcay Telur Asin ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur