Kacang polong saus telur asin - Bosan gak sih dengan olahan telur yang itu-itu aja? Telor dadar, mata sapi, atau telor rebus. Ingin cobain menu baru, namun takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Kini kamu dapat menikmati olahan telur lezat yang praktis dengan bahan yang mudah didapatkan. Cobain resep di bawah ini yuk!
Kalau begitu, buatkan resep Telur Dadar Kacang Polong ini untuk variasinya.
Tumis bawang bombay dan jamur champignon dengan mentega sampai harum.
Masukan nasi, kacang polong, jagung, daun bawang, dan aduk hingga rata. d.
Angkat dan sajikan dengan tomat dan timun.
Anda bisa memasak Kacang polong saus telur asin memakai 14 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Kacang polong saus telur asin
- Siapkan seiket buncis.
- Siapkan 3 buah wortel.
- Siapkan 3 sdm kacang polong.
- Siapkan 2 selongsong sosis ayam.
- Sediakan 2 buah kuning telur asin (bebek).
- Sediakan Bumbu :.
- Siapkan 1 siung bawang bombay kecil, iris.
- Siapkan 2 siung bawang putih, chop.
- Kamu butuh 1 sdm perasan lemon (optional).
- Bunda butuh 1 sdm saus tiram.
- Kamu butuh 1 sdm saus tomat.
- Anda butuh secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya kaldu bubuk.
- Sediakan 1/2 gelas air.
Cara memasak Kacang polong saus telur asin
- Cuci bersih semua sayur, iris serong tipis. Tiriskan.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, tambahkan sosis, aduk sebentar. Masukkan kuning telur dan air lemon, aduk hingga kuning telur hancur dan rata..
- Masukkan sayuran, tambahkan saus tiram, saus tomat, garam, kaldu bubuk. Aduk rata..
- Tambahkan air, aduk kembali, hingga air menjadi separuh lalu tes rasa. Biarkan hingga matang sambil sesekali di aduk. Dan sajikan hangat..
Kacang polong saus telur asin - Mudah sekali bukan membuat Kacang polong saus telur asin ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur