Stir Fried Salted Egg Tofu (Tahu Telur Asin) - Bosan gak sih dengan olahan telor yang itu-itu aja? Telur dadar, mata sapi, atau telur rebus. Ingin cobain menu baru, melainkan takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Kini kau dapat menikmati olahan telor lezat yang praktis dengan bahan yang gampang didapat. Cobain resep di bawah ini yuk!
Bunda bisa buat Stir Fried Salted Egg Tofu (Tahu Telur Asin) memakai 7 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Stir Fried Salted Egg Tofu (Tahu Telur Asin)
- Siapkan 1 bungkus tahu jepang, potong-potong.
- Siapkan 1-2 buah telur asin, haluskan.
- Sediakan 1/4 bawang bombay, cincang halus.
- Bunda butuh 1 siung bawang putih, cincang halus.
- Anda butuh Daun bawang, iris secukupnya.
- Siapkan Gula, garam, lada, penyedap.
- Sediakan Minyak goreng.
Langkah-langkah membuat Stir Fried Salted Egg Tofu (Tahu Telur Asin)
- Pertama-tama kita goreng terlebih dahulu tahu jepang yang sudah dipotong2 sampai matang kecoklatan, angkat dan tiriskan..
- Dengan menggunakan sedikit minyak, tumis bawang putih dan bombay sampai harum..
- Setelah harum, masukkan telur asin yang telah dihaluskan, bumbui dengan gula, garam, lada, dan penyedap sesuai selera. Kemudian masukkan daun bawang. Bisa tambahkan sedikit air jika terlalu kering. Aduk rata..
- Masukkan tahu yang telah digoreng tadi, aduk rata bersama telur asinnya..
- Siap sajikan..
Stir Fried Salted Egg Tofu (Tahu Telur Asin) - Mudah sekali bukan buat Stir Fried Salted Egg Tofu (Tahu Telur Asin) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur