Salted Egg Tofu - Bosan gak sih dengan olahan telur yang itu-itu aja? Telur dadar, mata sapi, atau telor rebus. Ingin cobain menu baru, tapi takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Sekarang kau bisa merasakan olahan telur lezat yang praktis dengan bahan yang mudah didapatkan. Cobain resep di bawah ini yuk!
And I much much like the egg tofu better.
For one, the egg tofu is easier to deep fried because of In fact, salted egg yolk dishes aren't difficult to prepare at all.
All you need are some real salted egg.
Dice salted egg and century egg.
Anda bisa memasak Salted Egg Tofu memakai 9 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Salted Egg Tofu
- Siapkan 1 bks tofu.
- Kamu butuh 5 batang buncis (optional).
- Siapkan 1 bh telur asin mentah.
- Kamu butuh 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1 bh cabe keriting.
- Anda butuh tepung bumbu kobe.
- Siapkan kaldu jamur.
- Siapkan air.
- Siapkan minyak.
Langkah-langkah memasak Salted Egg Tofu
- Potong potong tofu dan buncis.kebetulan saya punya stok buncis dikit,jd sekalian diabisin aja di menu ini.
- Balut tofu dengan tepung bumbu..
- Panaskan minyak,lalu goreng tofu,sampai berwarna keemasan.angkat dan sisihkan.
- Lakukan hal yang sama pada buncis,goreng sampai berkulit,kemudian sisihkan.
- Tumis bawang bawang putih dan cabe yang sudah diiris sampai harum,kemudian tambahkan sedikit air,lalu telor asin yang sudah dihancurkan. aduk aduk sampai terampur rata..
- Masukkan kaldu jamur,cek rasa,kalau belum asin boleh tam bah sedikit garam.terakhir masukan tofu dan buncis..
- Aduk rata,matikan api. angkat dan sajikan.
Salted Egg Tofu - Gampang sekali bukan membuat Salted Egg Tofu ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur