Chicken Salted Egg - Bosan gak sih dengan olahan telur yang itu-itu aja? Telor dadar, mata sapi, atau telor rebus. Berkeinginan cobain menu baru, tetapi takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Kini kamu dapat menikmati olahan telor lezat yang praktis dengan bahan yang gampang didapat. Cobain resep di bawah ini yuk!
Bunda bisa buat Chicken Salted Egg menggunakan 20 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Chicken Salted Egg
- Siapkan Bahan Ayam.
- Sediakan 1/2 kg dada ayam tanpa tulang.rebus lalu diiris tipis (fillet).
- Sediakan 1 butir telor.kocok.
- Siapkan garam dan merica.
- Kamu butuh 10 sdm tepung terigu.
- Sediakan 3 sdm tepung maizena.
- Bunda butuh minyak secukupnya unt menggoreng.
- Siapkan Bahan sayur:.
- Siapkan 2 buah wortel iris kotak kecil.
- Kamu butuh 5 batang buncis potong2 kecil.
- Sediakan 1 buah jagung manis pipil.
- Anda butuh rebus semua bahan sayur sampai matang.
- Kamu butuh Bumbu saos telur:.
- Siapkan 2 sdm margarin.
- Siapkan 1 buah bawang putih cincang.
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay cincang.
- Siapkan garam dan merica.
- Sediakan kaldu bubuk.
- Anda butuh 2 sdm saori saor tiram.
- Kamu butuh 2 butir telor bebek asin yg tealh direbus.hancurkan dg garpu.
Cara buat Chicken Salted Egg
- Pertama kita buat ayam goreng tepung terlebih dahulu.ambil 1 lembar ayam fillet yg telah direbus.masukan ke dalam telur yang telah dibumbui merica dan garam.lalu gulingkan ke dalam campuran tepung terigu dan tepung maizena.cubit2 agar tepung menjadi menempel dan gimbal.ulangi proses sampai semua ayam habis.goreng ayam sampai matang kecoklatan..
- Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan margarin sampai harum,masukkan telor asin yang telah dihaluskan,saori, lalu sayur yang telah direbus.tambahkan garam dan merica.koreksi rasa.bila perlu tambah sedikit air..
- Terakhir masukan ayam goreng tepung.aduk2.matikan api.sajikan 😊.
Chicken Salted Egg - Gampang sekali kan buat Chicken Salted Egg ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur