Buncis Saus Telur Asin - Bosan gak sih dengan olahan telur yang itu-itu aja? Telur dadar, mata sapi, atau telor rebus. Mau cobain menu baru, melainkan takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Kini kau dapat menikmati olahan telor lezat yang praktis dengan bahan yang mudah diperoleh. Cobain resep di bawah ini yuk!

Buncis Saus Telur Asin Bunda bisa memasak Buncis Saus Telur Asin menggunakan 8 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Buncis Saus Telur Asin

  1. Bunda butuh 100 grm buncis.
  2. Kamu butuh 2 butir telur asin rebus.
  3. Siapkan 1/4 sdt gula pasir.
  4. Bunda butuh 1/2 sdm margarin.
  5. Kamu butuh 2 siung bawang putih.
  6. Siapkan 3 buah cabe rawit (optional).
  7. Kamu butuh 1/4 sdt garam (optional).
  8. Siapkan 1/4 sdt lada bubuk.

Cara buat Buncis Saus Telur Asin

  1. Bersihkan ujung-ujung buncis, lalu potong-potong. Cuci, lalu rebus dan beri sedikit garam. (Garam bukan untuk menambah rasa ya, ini supaya warnanya tetap hijau).
  2. Masak hingga matang, lalu tiriskan..
  3. Untuk sausnya, iris lembut bawang putih, lalu tumis mnggunakan margarin..
  4. Tambahkan cabe rawit, lada bubuk dan gula pasir..
  5. Ambil bagian kuning telur asin, lalu masukkan ke dalam bumbu saus..
  6. Aduk-aduk dan beri sedikit air. Tunggu matang..
  7. Siapkan piring saji, letakkan buncis yang telah di rebus ke atas piring, lalu siram dengan saus di atasnya..
  8. Selesai.

Buncis Saus Telur Asin - Mudah sekali kan memasak Buncis Saus Telur Asin ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur