Bean Salted Egg / Buncis Telur Asin - Bosan gak sih dengan olahan telur yang itu-itu aja? Telur dadar, mata sapi, atau telor rebus. Berharap cobain menu baru, tetapi takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Sekarang kamu dapat menikmati olahan telur lezat yang praktis dengan bahan yang mudah didapatkan. Cobain resep di bawah ini yuk!
Curing egg yolks in salt might seem like a culinary novelty, and is a worthy alternative to parm on your pasta.
But it can and should be so much more.
But to use salted eggs as a mere garnish is like watching The Expendables for the character development—you're missing the point.
Trend restoran cepat saji masa kini, selain menggunakan saus-saus / bumbu pada umumnya, juga menyajikan menu makanan-cemilan dengan siraman saus telur.
Anda bisa buat Bean Salted Egg / Buncis Telur Asin menggunakan 5 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Bean Salted Egg / Buncis Telur Asin
- Anda butuh 200 gr Buncis, potong serong seukuran kelingking.
- Sediakan 2 bh Kuning Telur Asin matang, lumatkan.
- Sediakan 2 siung Bawang Putih, uleg sampai halus.
- Anda butuh 2 sdm Margarin, saya pakai blueband.
- Siapkan Secukupnya Garam & Merica Bubuk.
Cara memasak Bean Salted Egg / Buncis Telur Asin
- Panaskan minyak, goreng buncis sebentar saja agar tetap krispi. Tiriskan, sisihkan..
- Cairkan margarin, tumis bawang putih sampai harum..
- Masukkan kuning telur asin, tambahkan garam n merica bubuk. Aduk2. Masak hingga berbuih..
- Koreksi rasa seperlunya..
- Matikan kompor, masukkan buncis yg sudah digoreng ke dalam saus telur asin. Aduk2..
- Sajikan hangat 😊 Selamat mencoba!.
Bean Salted Egg / Buncis Telur Asin - Mudah sekali bukan membuat Bean Salted Egg / Buncis Telur Asin ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur