Spanish Omellete / Telur Dadar Kentang - Bosan gak sih dengan olahan telur yang itu-itu aja? Telur dadar, mata sapi, atau telur rebus. Mau cobain menu baru, tetapi takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Sekarang kau bisa merasakan olahan telor lezat yang praktis dengan bahan yang mudah diperoleh. Cobain resep di bawah ini yuk!
Anda bisa memasak Spanish Omellete / Telur Dadar Kentang menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Spanish Omellete / Telur Dadar Kentang
- Sediakan 1 buah kentang (berat 200gr).
- Siapkan 3 butir telur ayam.
- Sediakan 1 buah bawang bombay uk.kecil (ukuran besar juga boleh).
- Anda butuh 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1 siung bawang merah.
- Bunda butuh 1 sdt garam (tidak munjung) - sy pakai 1/2 sdt.
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk (sy pakai 1/4sdt).
- Siapkan 1/2 sdt penyedap (sy pakai sejumput kecil).
- Bunda butuh Secukupnya minyak dan air.
Cara buat Spanish Omellete / Telur Dadar Kentang
- Siapkan bahan.. Kupas kentang dan potong tipis kecil. Iris juga bawang bombay, bawang putih dan bawang merah. Panaskan wajan dengan 2sdm minyak, tumis bawang dan kentang hingga bawang harum, lalu tambahkan air. Masak hingga kentang matang, lalu sisihkan.. Ini lebih less oil, diresep aslinya bisa digoreng full minyak yaa..sesuai selera aja yaa...
- Kocok telur dengan garam, lada dan penyedap rasa. Lalu campurkan kentang dan bawang yang telah ditiriskan tadi. Aduk rata, koreksi rasa. **resep asli spanyol malahan cm pakai garam hihi**.
- Siapkan cetakan kue lumpur/Teflon.. olesi dengan sedikit minyak.. Tuangkan telur, masak menggunakan api kecil. Masak hingga bagian bawah berwarna kecoklatan. Lalu balik telurnya, masak hingga matang...
- Sajikan sebagai snack,atau menu sarapan oke juga 😆 -- Ini aku bikin buat snack mpasi bocillss hehe, kalau aku sendiri nikmatinnya pakai saus asam dijadiin cemilan nyamnyam.. cobain Yuk !.
Spanish Omellete / Telur Dadar Kentang - Gampang sekali bukan membuat Spanish Omellete / Telur Dadar Kentang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur