Baby Buncis Telor Asin - Bosan gak sih dengan olahan telor yang itu-itu aja? Telur dadar, mata sapi, atau telur rebus. Berkeinginan cobain menu baru, melainkan takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Kini kau bisa menikmati olahan telor lezat yang praktis dengan bahan yang gampang didapatkan. Cobain resep di bawah ini yuk!
Bunda bisa membuat Baby Buncis Telor Asin memakai 7 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Baby Buncis Telor Asin
- Siapkan 1 pack baby buncis.
- Anda butuh 2 telor asin (saya pakai yg bakar jadi tdk terlalu berminyak).
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1 siung bawang merah.
- Siapkan Daging 150gr (opsional).
- Siapkan Garam, lada, gula secukupnya dan sesuai selera.
- Kamu butuh 3 sdm minyak utk menumis.
Langkah-langkah membuat Baby Buncis Telor Asin
- Siapkan semua bahan-bahan, buncis cuci bersih, daging diiris sesuai selera, bawang putih & bawang merah diiris sesuai selera (mau cincang juga ok)..
- Karena saya mau empuk, tapi tidak mau overcook maka buncis saya kukus sekitar 5 menit.
- Keluarkan kuning telur asin dan sedikit putih telur asin (saya gak suka terlalu asin putihnya). Bejek2 di mangkok sampai halus..
- Panaskan minyak untuk menumis. Tumis bawang merah, lalu bawang putih. Tumis sampai wangi..
- Masukkan daging dan tunggu setengah matang.
- Masukkan telor asin yang sudah dibejek. Tumis sampai keluar minyaknya..
- Masukkan buncis. Oseng2 sampai layu. (Bisa ditambahkan air kalau memang mau empuk sekali. Tapi saya gak suka kalau jadi basah.) Tunggu sampai matang. Selesai!.
Baby Buncis Telor Asin - Gampang sekali kan memasak Baby Buncis Telor Asin ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur