Buncis Saus Telur Asin - Bosan gak sih dengan olahan telur yang itu-itu aja? Telor dadar, mata sapi, atau telur rebus. Berharap cobain menu baru, tapi takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Kini kamu bisa menikmati olahan telor lezat yang praktis dengan bahan yang gampang didapat. Cobain resep di bawah ini yuk!
Kamu bisa buat Buncis Saus Telur Asin menggunakan 4 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Buncis Saus Telur Asin
- Kamu butuh 200 gr Buncis.
- Sediakan 3 butir Telur Asin.
- Bunda butuh 3-4 sdm Air Putih Matang.
- Anda butuh 3 siung Bawang Putih cincang halus.
Langkah-langkah memasak Buncis Saus Telur Asin
- Potong2 buncis, lalu rebus, angkat & tiriskan..
- Belah 2 telur asin. Ambil bagian kuning nya dengan sendok kecil, taruh di mangkuk. Tambahkan air kurang lebih 2 sdm (atau dikira-kira) tekan2 kuning telur sampai halus dan bertekstur pasta / kental..
- Tumis bawang putih sampai harum, masukkan kuning telur, aduk2 sebentar. Api nya jangan terlalu besar nanti gosong..
- Masukkan buncis aduk sampai tercampur rata, cicipi, kalau kurang asin bisa tambah garam & gula sedikit. Angkat. sajikan.
Buncis Saus Telur Asin - Mudah sekali bukan buat Buncis Saus Telur Asin ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur