Buncis telur asin - Bosan gak sih dengan olahan telor yang itu-itu aja? Telur dadar, mata sapi, atau telor rebus. Berharap cobain menu baru, namun takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Sekarang kamu dapat menikmati olahan telor lezat yang praktis dengan bahan yang gampang diperoleh. Cobain resep di bawah ini yuk!
Masukkan kuning telur asin kemudian aduk sampai berbutir.
Atau bosan dengan sajian buncis yang itu-itu saja?
Coba, deh, kreasikan dengan saus telur asin!
Hasilnya jadi menu sayuran yang gurih dan lezat!
Anda bisa membuat Buncis telur asin memakai 8 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Buncis telur asin
- Anda butuh 100 gram buncis.
- Siapkan 2 butir telur asin.
- Siapkan 2 sdm tepung serba guna.
- Bunda butuh 2 siung bawang putih.
- Siapkan 4 buah cabai kriting (sesuai selera).
- Bunda butuh Minyak goreng.
- Siapkan 100 ml air.
- Siapkan Tidak perlu pakai garam karna sudah asin dan gurih dari telur.
Langkah-langkah membuat Buncis telur asin
- Potong buncis menjadi 3 bagian atau sesuai selera.
- Larutkan tepung bersama air.
- Balurkan buncis dengan tepung yg sudah dilarutkan.
- Panaskan minyak goreng, goreng buncis sampai warna kuning keemasan, angkat dan tiriskan.
- Hancurkan kuning telur (kalau saya putih telurnya ikut saya hancurkan) sampai halus.
- Cincang bawang putih dan cabai kriting, tumis sedang.
- Masukan telur yg sudah dihancurkan, aduk sampai kuning telur meleleh, kemudian masukkan buncir, campurkan sampai merata.
- Buncis telur asin siap dihidangkan.
Buncis telur asin - Gampang sekali kan memasak Buncis telur asin ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur