Buncis telur asin - Bosan gak sih dengan olahan telor yang itu-itu aja? Telur dadar, mata sapi, atau telor rebus. Ingin cobain menu baru, tapi takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Sekarang kamu bisa menikmati olahan telor lezat yang praktis dengan bahan yang gampang didapatkan. Cobain resep di bawah ini yuk!
Masukkan kuning telur asin kemudian aduk sampai berbutir. Atau bosan dengan sajian buncis yang itu-itu saja? Coba, deh, kreasikan dengan saus telur asin! Hasilnya jadi menu sayuran yang gurih dan lezat! Kamu bisa memasak Buncis telur asin menggunakan 5 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Buncis telur asin
- Siapkan 250 gram buncis (boleh baby atau biasa),.
- Anda butuh 3 butir telur asin matang (ambil kuningnya saja) hancurkan.
- Anda butuh 4 siung bawang putih, keprek, cincang halus.
- Kamu butuh secukupnya minyak.
- Sediakan secukupnya kaldu.
Cara membuat Buncis telur asin
- Siangi buncis, buang serat pinggirnya. Kalau kepanjangan boleh potong 2 (sesuai selera). Cuci bersih, tiriskan airnya.
- Panaskan sedikit minyak goreng, masukan buncis, goreng sebentar (jgn lama2 ya moms, nnt ga renyah), angkat, sisihkan..
- Panaskan secukupnya minyak untuk menumis, masukan bawang putih cincang, tumis sampai harum. Kemudian Masukan kuning telur asin, aduk2 sampai berbusa..
- Terakhir masukan buncis, aduk rata, tes rasa. Tumis2 sebentar lalu angkat (Yg suka asin bisa tambah garam, yg suka pedas bisa tambah cabai). Buncis telor asin siap disantap..
Buncis telur asin - Gampang sekali kan bikin Buncis telur asin ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur