Buncis crispy saus telur asin ala fe' - Bosan gak sih dengan olahan telor yang itu-itu aja? Telor dadar, mata sapi, atau telor rebus. Berkeinginan cobain menu baru, tapi takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Kini kau bisa merasakan olahan telor lezat yang praktis dengan bahan yang gampang diperoleh. Cobain resep di bawah ini yuk!

Buncis crispy saus telur asin ala fe' Buncis telur asin ini sangat praktis di buat dan nikmat bgt kalo di makan dengan nasi hangat. Apakah Anda kurang menyukai rasa sayur buncis? Atau bosan dengan sajian buncis yang itu-itu saja? Coba, deh, kreasikan dengan saus telur asin! Bunda bisa memasak Buncis crispy saus telur asin ala fe' memakai 15 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Buncis crispy saus telur asin ala fe'

  1. Bunda butuh 500 gram baby buncis buang ujung, cuci bersih, keringkan.
  2. Sediakan 10 sendok makan terigu protein sedang.
  3. Bunda butuh 2 sendok makan tepung tapioka/ kanji/ aci.
  4. Sediakan 2 sendok makan tepung beras.
  5. Siapkan 1 sendok teh garam atau sesuai selera.
  6. Sediakan 1 sendok teh kaldu bubuk instant sesuai selera.
  7. Sediakan secukupnya Air matang.
  8. Anda butuh secukupnya Minyak goreng.
  9. Siapkan Bahan saus telur asin :.
  10. Sediakan 3 siung bawang putih geprek lalu cincang halus.
  11. Siapkan 1 sendok makan olive oil atau canola oil.
  12. Anda butuh 1/2 sendok teh gula pasir.
  13. Sediakan 1/2 sendok teh kaldu bubuk instant jika suka.
  14. Siapkan 1 buah telur asin dihaluskan.
  15. Kamu butuh 2 sendok makan susu cair/ air untuk menghaluskan telur asin.

Cara memasak Buncis crispy saus telur asin ala fe'

  1. Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, tepung beras, garam dan kaldu bubuk hingga rata lalu bagi dua dimangkok, beri air secukupnya untuk 1 adonan basah hingga larut rata.
  2. Masukkan buncis yang sudah dibersihkan ke adonan basah lalu ke adonan kering, tekan-tekan agar hasilnya keriting serta melekat tepungnya, lalu goreng di minyak sedang saja sebentar sambil diaduk sudah kering lalu angkat.
  3. Saus telur asin : tumis bawang putih cincang dengan minyak hingga kecoklatan, masukkan adonan telur asin yang sudah dihaluskan, gula, kaldu bubuk, aduk terus hingga mendidih, matikan.
  4. Siramkan saus telur asin ke buncis goreng crispy tadi. Ini karena anak 2 beda selera yang satu minta dipisah untuk dijadikan cocolan sausnya..
  5. Selamat mencoba 😋😘.

Buncis crispy saus telur asin ala fe' - Gampang sekali bukan bikin Buncis crispy saus telur asin ala fe' ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur