Buncis Telor Asin - Bosan gak sih dengan olahan telur yang itu-itu aja? Telur dadar, mata sapi, atau telur rebus. Berkeinginan cobain menu baru, melainkan takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Sekarang kau bisa merasakan olahan telor lezat yang praktis dengan bahan yang mudah didapat. Cobain resep di bawah ini yuk!
Bunda bisa buat Buncis Telor Asin menggunakan 6 bahan dan 10 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Buncis Telor Asin
- Anda butuh 1 bks baby buncis (pakai 2 bks jg boleh).
- Sediakan Tepung serbaguna (dicampur air menjadi tepung basah).
- Sediakan 2 butir telor asin (ambil kuningnya saja).
- Anda butuh 3-4 siung bawang putih.
- Bunda butuh 1 sdm Mentega (utk menumis).
- Sediakan Minyak goreng.
Cara membuat Buncis Telor Asin
- Cuci dan potong kedua ujung baby buncis nya...
- Siapkan tepung basah.. celupkan baby buncis kedalam tepung basah sampai merata lalu goreng dengan minyak panas.. angkat dan tiriskan.
- Cincang halus bawang putih.
- Siapkan kuning telor asin di campur air sedikit lalu aduk smpai menjadi agak cair.
- Siapkan minyak sedikit dengan mentega lalu tumis bawang putih sampai wangi.
- Masukan telor asin yg dicampur sedikit air tadi.. masak dan aduk sampai berbusa mengembang...
- Masukan baby buncis yang sudah digoreng masak hingga matang.
- Buncis telor asin siap untuk dihidangkan.
- Note : Boleh pakai buncis biasa ya potong sesuai selera jangan terlalu pendek.
- Selamat mencoba 😁.
Buncis Telor Asin - Mudah sekali bukan buat Buncis Telor Asin ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur