Buncis Crispy Saus Telur Asin - Bosan gak sih dengan olahan telur yang itu-itu aja? Telor dadar, mata sapi, atau telur rebus. Berkeinginan cobain menu baru, namun takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Kini kau dapat menikmati olahan telur lezat yang praktis dengan bahan yang gampang didapatkan. Cobain resep di bawah ini yuk!

Buncis Crispy Saus Telur Asin Kamu bisa membuat Buncis Crispy Saus Telur Asin memakai 19 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Buncis Crispy Saus Telur Asin

  1. Sediakan Bahan Buncis Crispy :.
  2. Bunda butuh Secukupnya Buncis, bersihkan, potong bagi 2.
  3. Siapkan 1 btr Putih Telur (kocok dengan sedikit garam).
  4. Sediakan 3 sdm Tepung Terigu.
  5. Sediakan 1 sdm Tepung Maizena.
  6. Bunda butuh 1 sdm Tepung Tapioka.
  7. Kamu butuh Secukupnya Lada.
  8. Anda butuh Secukupnya Garam.
  9. Siapkan 1 sdt Bubuk Kaldu Jamur.
  10. Sediakan Bahan Saus :.
  11. Sediakan 2 Telur Asin Rebus dan ambil kuningnya saja.
  12. Siapkan 2 siung Bawang Putih, cincang kasar.
  13. Siapkan 2 biji Cabai Merah Kriting, iris kecil-kecil (optional).
  14. Kamu butuh 3 biji Cabai Rawit, iris kecil-kecil (optional).
  15. Anda butuh 1/2 batang Daun Bawang, iris halus.
  16. Anda butuh Secukupnya Susu Cair.
  17. Siapkan 1 sdt Bubuk Kaldu Jamur.
  18. Siapkan 1/2 sdm Gula Pasir.
  19. Anda butuh Secukupnya Margarin.

Cara membuat Buncis Crispy Saus Telur Asin

  1. Campur tepung terigu, maizena, tapioka, lada, bubuk kaldu jamur, dan garam. Aduk rata..
  2. Baluri buncis dengan kocokan putih telur. Lalu masukkan ke dalam campuran tepung. Aduk rata..
  3. Panaskan minyak, kemudian goreng buncis dengan minyak sampai tenggelam. Goreng hingga kecoklatan lalu angkat dan tiriskan. Lalu tata diatas piring..
  4. Cara Membuat saus : kuning telur asin di hancurkan dengan garpu bersama dengan susu cair (di larutan susu itu masukkan bubuk kaldu jamur dan gula aduk rata ya baru masukkan ke dalam telur asin yang sudah di hancurkan).
  5. Panaskan mentega, tumis bawang putih, cabai kriting, dan cabai rawit hingga harum..
  6. Masukkan larutan kuning telur asin tadi. Aduk-aduk, tunggu hingga mengental..
  7. Siram saus diatas buncis yang sudah ditata. Buncis telur asin siap disantap..

Buncis Crispy Saus Telur Asin - Mudah sekali kan bikin Buncis Crispy Saus Telur Asin ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur