Buncis daging cincang saus telur asin - Bosan gak sih dengan olahan telor yang itu-itu aja? Telur dadar, mata sapi, atau telur rebus. Mau cobain menu baru, namun takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Kini kamu dapat merasakan olahan telur lezat yang praktis dengan bahan yang mudah didapat. Cobain resep di bawah ini yuk!
Dalam wadah, campur daging cincang dengan saus tiram, kecap asin, minyak wijen dan kecap. Ini adalah kreasi masakan tumisan sayur yang disukai. Masukkan daging sapi cincang, tumis bersama bawang putih dan bawang bombay sampai benar-benar matang. Ingin membuat tumis buncis yang lebih enak dari biasanya? Kamu bisa memasak Buncis daging cincang saus telur asin menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Buncis daging cincang saus telur asin
- Siapkan 200 gr buncis, bersihkan, potong sesuai selera.
- Anda butuh 100 gr daging cincang.
- Siapkan 1/2 butir bawang bombay.
- Anda butuh 1 siung bawang putih.
- Sediakan 2 siung bawang merah.
- Anda butuh sesuai selera Cabai merah.
- Siapkan 2 buah telur asin ambil kuningnya, lumatkan.
- Bunda butuh Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya gula.
- Sediakan Secukupnya margarin.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan 4 butir bawang putih, pilih yg kecil.
- Anda butuh 8 siung bawang merah.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya gula.
- Sediakan Secukupnya penyedap (optional bisa skip).
Langkah-langkah buat Buncis daging cincang saus telur asin
- Cincang bawang bombai dengan 1 butir bawang putih, tumis dengan margarin sampai layu, masukkan daging cincang, tambahkan garam secukupnya, sisihkan.
- Bumbu halus : haluskan bahan2 untuk halus, koreksi rasa. Bagi 2 ya, yg satu untuk bumbu buncisnya, satu lg untuk bumbu saus telur asinnya.
- Tumis bumbu halus dengan margarin sampai harum, lalu masukkan buncis, aduk rata, kemudian masukkan daging cincang, tambahkan dengan cabai sesuai selera.
- Untuk saus telur asin, tumis bumbu halus yg kedua dgn margari sampai harum, masukkan kuning telur, lumatkan sampai halus dan berbusa..
- Campur saus telur asin dengan buncis daging cincang yg td sampai rata. Koreksi rasa..
Buncis daging cincang saus telur asin - Mudah sekali bukan bikin Buncis daging cincang saus telur asin ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur