Buncis saos telor asin - Bosan gak sih dengan olahan telor yang itu-itu aja? Telur dadar, mata sapi, atau telur rebus. Mau cobain menu baru, tetapi takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Sekarang kamu dapat menikmati olahan telor lezat yang praktis dengan bahan yang mudah didapat. Cobain resep di bawah ini yuk!

Buncis saos telor asin Kemudian goreng dalam minyak yang telah dipanaskan di atas api sedang hingga berwarna kekuningan. Apakah Anda kurang menyukai rasa sayur buncis? Atau bosan dengan sajian buncis yang itu-itu saja? Coba, deh, kreasikan dengan saus telur asin! Anda bisa memasak Buncis saos telor asin menggunakan 6 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Buncis saos telor asin

  1. Sediakan 200 gr buncis.
  2. Sediakan 2 butir telor asin matang (ambil kuningnya).
  3. Kamu butuh 3 siung bawang putih.
  4. Bunda butuh Kaldu jamur (saya pakai totole).
  5. Bunda butuh secukupnya Lada dan air.
  6. Sediakan Minyak untuk menumis.

Cara memasak Buncis saos telor asin

  1. Cuci bersih buncis lalu potong2 sesuai selera. Goreng sebentar saja. Tiriskan dan sisihkan..
  2. Geprek bawang putih lalu cincang halus. Panasnya minyak. Tumis bawang hingga harum. Masukkan kuning telor asin. Aduk2 sampai agak pecah kemudian tambahkan air sedikit sampai kuning jadi berbusa. Aduk2 rata sampai kuning telur mencair/lumer. Tambahkan buncis, lada dan kaldu jamur atau penyedap rasa. Koreksi rasa. Jangan dimasak terlalu lama agar buncis masih ada tekstur renyah. Angkat dan sajikan. Semoga bermanfaatšŸ˜Š.
  3. Ps. Putih telor asin bisa dipotong2 kecil atau di cincang halus dan ditambahkan ke buncis sesaat sblm diangkat..

Buncis saos telor asin - Mudah sekali bukan buat Buncis saos telor asin ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur