Tahu Telur Asin - Bosan gak sih dengan olahan telur yang itu-itu aja? Telur dadar, mata sapi, atau telur rebus. Berkeinginan cobain menu baru, tapi takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Sekarang kamu dapat menikmati olahan telor lezat yang praktis dengan bahan yang gampang didapatkan. Cobain resep di bawah ini yuk!

Tahu Telur Asin Anda bisa buat Tahu Telur Asin memakai 9 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Tahu Telur Asin

  1. Siapkan 5 buah tahu potong kecil.
  2. Siapkan 6 sdm tepung terigu.
  3. Sediakan secukupnya Kaldu bubuk.
  4. Sediakan 3 buah telur asin, ambil kuning nya saja.
  5. Anda butuh 2 siung bawang putih, cincang halus.
  6. Sediakan 3 buah cabe merah keriting.
  7. Siapkan 2 buah cabe rawit (tambahan dari saya).
  8. Siapkan 50 ml air.
  9. Sediakan Minyak untuk menggoreng.

Cara buat Tahu Telur Asin

  1. Campurkan tepung terigu dan kaldu bubuk. Aduk rata. Baluri tahu dg campuran tepung..
  2. Panaskan minyak. Goreng tahu hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.
  3. Tambahkan air pada kuning telur asin. Aduk hingga tercampur rata. Sisihkan.
  4. Tumis bawang putih, cabe keriting dan cabe rawit hingga harum. Masukkan larutan kuning telur. Masak hingga mengental. Angkat. Tata tahu diatas piring dan siram dengan kuah telur asin.

Tahu Telur Asin - Gampang sekali kan membuat Tahu Telur Asin ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur