Buncis telur asin - Bosan gak sih dengan olahan telor yang itu-itu aja? Telor dadar, mata sapi, atau telur rebus. Berkeinginan cobain menu baru, melainkan takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Sekarang kamu dapat merasakan olahan telur lezat yang praktis dengan bahan yang mudah diperoleh. Cobain resep di bawah ini yuk!
Masukkan kuning telur asin kemudian aduk sampai berbutir. Atau bosan dengan sajian buncis yang itu-itu saja? Coba, deh, kreasikan dengan saus telur asin! Hasilnya jadi menu sayuran yang gurih dan lezat! Bunda bisa buat Buncis telur asin memakai 9 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Buncis telur asin
- Sediakan 250 gr buncis,cuci dan potong sesuai selera.
- Sediakan 3 siung bawang putih,dicincang halus.
- Siapkan 5 siung bawang merah,dicincang halus.
- Sediakan 2 butir telur asin yg sudah direbus,dihancurkan dengan sendok.
- Siapkan Sejumput garam.
- Anda butuh Sejumput kaldu jamur bila suka.
- Bunda butuh Bawang putih goreng utk taburan.
- Kamu butuh Sedikit air.
- Anda butuh Minyak utk menumis.
Cara memasak Buncis telur asin
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum,lalu masukkan buncis aduk2 bentar,tuangkan sedikit air,biarkan mendidih..
- Bila air mulai menyusut,masukkan telur asin yg sudah dihancurkan tadi(koreksi rasa bila kurang asin baru tambahkan sejumput garam),sejumput kaldu jamur,sambil diaduk2 bentar..
- Matikan api,angkat dan sajikan,bila suka beri taburan bawang putih goreng..
Buncis telur asin - Gampang sekali kan bikin Buncis telur asin ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur