Botok Tahu Telor Asin Matang - Bosan gak sih dengan olahan telor yang itu-itu aja? Telur dadar, mata sapi, atau telur rebus. Mau cobain menu baru, melainkan takut ribet sama bahan-bahan yang banyak atau gak punya waktu banyak buat masak. Sekarang kau bisa menikmati olahan telur lezat yang praktis dengan bahan yang mudah diperoleh. Cobain resep di bawah ini yuk!
Cita rasanya yang lezat patut diacungi jempol. Botok Telur Asin adalah masakan khas dari Demak, Masakan Botok Telur Asin kini tidak hanya di Demak tetapi sudah ada di mana-mana hingga di Jakarta dapat ditemukan masakan ini. Meningkatkan fungsi dari sel darah merah. Botok telur asin yang enak dan spesial sudah siap. Kamu bisa membuat Botok Tahu Telor Asin Matang memakai 15 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Botok Tahu Telor Asin Matang
- Kamu butuh 3 buah telur asin matang.
- Siapkan 2 buah tahu putih.
- Siapkan Secukupnya Daun kemangi.
- Sediakan Bumbu halus.
- Bunda butuh 2 cabe merah besar.
- Kamu butuh 5 cabe rawit (bisa ditambah sesuai selera).
- Siapkan 1 ruas jari kunyit.
- Siapkan 1 ruas jari kencur.
- Kamu butuh 5 bawang merah.
- Anda butuh 4 bawang putih.
- Bunda butuh 3 buah kemiri.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk (bisa ditambah bila suka spicy).
- Anda butuh 11/2 sdt garam (bisa ditambah bila kurang asin).
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan Secukupnya Masako /kaldu jamur.
Cara buat Botok Tahu Telor Asin Matang
- Ulek bumbu,, masukan tahu yang sudah dihancurkan.. Aduk merata. Sisihkan.
- Siapkan daun pisang.berturut turut Masukan adonan tahu-telor asin dan kemangi- lalu tutup dg adonan tahu lagi kemudian bungkus..
- Masukan ke dalam panci kukusan. Kukus selama kurang lebih 20 menit. Sajikan.
Botok Tahu Telor Asin Matang - Gampang sekali bukan membuat Botok Tahu Telor Asin Matang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Telur